Rețete anti-criză pentru mese de familie – Top 15 din cele mai bune
Toate secretele din bucătăria anticriză – ce să se pregătească într-o criză pentru o familie? 15 Rețete anti-criză delicioase și ieftine pentru mese delicioase de familie. Secretele hostessului în bucătăria anticriză – pe Lady-Magazine.Com
Mulți oameni vin în viață astfel de momente când este încă «o-go-du-te», În portofel înfricoșător să se uite, în frigider, mai ales și cina trebuie să fie pregătită «Din nimic». Și având în vedere cele mai recente evenimente, a afectat toate segmentele populației, alimentele anti-criză a devenit aproape norma vieții.
Ce mănâncă în criză pentru a fi ieftin și gustos?
În atenția dvs. – 15 rețete pentru fiecare zi pentru a salva un buget de familie.
Barci de cartofi
Ce va dura: 4 cartofi, 50 g de brânză, verdeață, 1 roșii, 1/3 bănci conservate (sau 100 g brut, dar prăjite cu ceapă) Champignonsons.
Cum să gătească:
- Spălați cartofii, tăiați-l și «Rezista» cuţit «Barcă».
- Umpleți bărcile cu ciuperci prăjite, zdrobind în roșii cuburi.
- Stropit cu marar și brânză rasă.
- Coaceți în cuptor.
Pizza cinci minute
Ce va dura: 2 ouă (brute), 4 linguri de maioneză și smântână, 9 mese de făină, brânză de 60-70 g … tot ce puteți găsi în frigider.
Cum să gătească:
- Se amestecă smântână / maioneză, făină și ouă.
- Se toarnă aluatul în tigaie fie în formă (nu uitați să o frământați în avans cu uleiul).
- Puneți în partea de sus a umplerii – tot ce găsim. Roșii, reziduuri de cârnați cu cină, ceapă cu morcovi, ciuperci conservate etc.
- Apă toate maioneza (dacă există) și cădere brânză rasă adormită.
- Coace.
Crotoni dulci pentru ceai
Ce va dura: Polbaton, un pahar de lapte, 50 g de zahăr, o pereche de ouă brute.
Cum să gătească:
- Se amestecă zahărul cu ouă și lapte.
- MACAUS felii de baston în amestecul rezultat (ambele părți).
- Se prăjește pe ulei de floarea-soarelui.
- Dacă există o pulbere de zahăr – ușor stropită pe partea de sus (și dacă nu – se poate face independent).
Supă topită
Ce va dura: 3 cartofi, 1 bec și morcov, mână de orez, materii prime, verdeață.
Cum să gătească:
- Beat în orez de apă și cartofi.
- Prăjiți ceapa rasă cu morcovi și adăugați la recipient.
- Există, de asemenea, o frunză de bază și mai multe ardei de mazăre.
- Așteptăm pregătirea și adăugați Raws.
- Supa gata după topirea completă a materiilor prime.
Catletters de pește
Ce va dura: Mintai fie heck (1 rybina), făină, 2 ouă, 2 st / l Mayoneza.
Cum să gătească:
- Noi separam pește: separați toate oasele, scoateți pielea, tăiați în cuburi mari.
- Se amestecă maioneza cu ouă, adăugați făină – până când amestecul ajunge la consistența smântânii.
- Adăugați cuburile noastre de pește în amestec.
- Solim, perchim, amestec.
- Fry pe ulei vegetal ca prăjiturile.
Supă de supă
Ce va dura: 3 cartofi, 1 buc și morcovi, 2 grinzi Sorrel, verde, 1 șuncă de pui, 2 ouă fierte.
Cum să gătească:
- Într-un bulion de pui fiert, vânătoare de cartofi.
- Porniți ușor răsucite / morcov și adăugați acolo.
- Frunzele mele sunt sorrel, tăiate, pliați în recipient.
- Nu uitați de condimente (Lavr, piper, etc.).
- Am izbucnit supa pe plăci, presărați cu verdele și Plauhat în fiecare jumătate din oul fiert.
Placinta de cartofi
Ce va dura: 2 ouă, șapte sute de făină și maioneză, sodă, cârnați, 1 becuri.
Cum să gătească:
- Se amestecăm făina cu maioneză și ouă + ușor sifon (ca de obicei, pe vârful cuțitului). La consistența smântânii!
- Lubrifiați forma (tigaie de prăjire) prin ulei, turnați jumătate din aluat.
- Am pus jumătate din cartofii de cartofi, pe partea superioară a prăjiturilor cu cârnați cu tăieturi și pe partea superioară a unui alt strat.
- Următorul TOP – un alt strat de testare.
- Coacem cam o jumătate de oră.
Clatite din Kabachkov
Ce va dura: O pereche de zucchini mici, maioneză de 2 st / l, făină, mărar, 2 ouă.
Cum să gătească:
- Bici de ouă cu maioneză.
- Adăugați făină până când amestecul atinge consistența smântânii.
- Curățați dovlecei, frecați-le pe un grater mare, apăsați din suc de exces și adăugați-l acolo, amestecați bine.
- Pentru ei – mărar tăiat fin și sare cu piper.
- Fry pe ulei de floarea-soarelui, ca o date (apropo, de asemenea, o opțiune foarte anti-criză).
Varză cu cârnați
Ce va dura: ? Kochana Varza, 4 cârnați, mărar, morcovi.
Cum să gătească:
- Fini de varză mărunțită și porniți prăjirea pe ulei de floarea-soarelui.
- Acolo, adăugați morcovi fin, amestecați.
- Cu 10 minute înainte de disponibilitatea, adăugați Savaopuri felii, sare, piper.
- După gătit, întindeți mâncăruri și presărați cu verdele.
Sodia de salată
Ce va dura: 200-300 g de șampanii brute, 3 ouă, verdeață, praz, ridichi de cracker, oțet, zahăr, ulei.
Cum să gătească:
- Fierbeți ouăle.
- Fry Champignons tocat cu arcul.
- Conectați șampioanele cu ouă feliate.
- Adăugați ceapa Bowway.
- Acolo pentru a tăia Radisterul (spălare, desigur) inelete.
- Adăugați leek, patrunjel și ceapă verde.
- Pentru realimentarea amestecând o pereche de ulei vegetal ST / L, piper cu sare, ? h / l zahăr și ? Linguri de oțet.
Pește în tomate
Ce va dura: Mintai fie Heck (1 Rybina), un borcan de sos de roșii sau 3-4 roșii moi, 1 buc și 2 morcovi, făină.
Cum să gătească:
- Peștele pentru curățarea, tăiat în bucăți (mai bine pe fileu), prins în făină, ușor prăjiți de la 2 laturi.
- Se prăjește într-o cârnată de pășunat și arcul. După apariția culorii de aur a legumelor, adăugați paste de roșii (fie a rasă carnea de roșii), adaugă ? ochelari de apă, astfel încât amestecul nu este ars.
- Fold ușor pești într-o cratiță, aproape de capac și o tomimă de 10 minute sub capacul.
- Serviți cu o felie de lămâie și verdeață.
Curly pește conserve supă
Ce va dura: 1 bancă de Gorbushi în ulei, 4 cartofi, 1 buc de morcovi și ceapă, verdeață, 1 sticlă de sticlă, 1 ou.
Cum să gătească:
- Tăiat în apă clocotită (2 l) cartofi (aprox. – cuburi).
- Adăugați pește acolo (ulei pentru a îmbina, nu adăuga), pre-rupere în bucăți.
- Adăugați clipește (grater mare) și ceapa parsată cu morcovi.
- 5-7 minute înainte de pregătire, adormim în supa armei: agitat încet și activ imediat într-o lingură mare într-o cratiță (pentru a evita bulgări).
- Am bătut oul crud și, de asemenea, se toarnă încet în supă, amestecând repede într-o conector într-o cratiță.
- După câteva minute, îndepărtăm din foc, așezați pe plăci, adăugați un verdeață feliată.
Apple Desert
Ce va dura: 5 mere, miere, 10-15 nuci.
Cum să gătească:
- Merele mele au tăiat miezurile.
- Curățați nucile, pliați în Apple «Lunkee».
- Turnați piulițele cu miere.
- Top stropi ușor cu mere de zahăr.
- Merele de coacere în cuptor.
Puteți face fără nuci (și chiar fără miere) – pur și simplu stropit cu mere de zahăr.
Cartof copt
Ce va dura: 4-5 cartofi, 1 piper bulgar, 2 cuișoare de usturoi, mărar, 1 dovlecei, strat nutritiv (5-6 bucăți de picior de pui, 4-5 bucăți de carne de porc sau bucăți de pește alb), verdeață, brânză.
Cum să gătească:
- Curățați cartofi, tăiați pe jetoane (grosime de aproximativ 5 mm).
- Stau «Ţiglă» Pe o formă de ulei lubrifiată / prăjire.
- Piper curat, tăiat inele, așezate pe partea de sus a cartofilor.
- Am freca partea de sus a usturoiului și stropi cu un mărar tăiat.
- Pe partea de sus lay 1 rând tăiată cu cani, în avans de dovlecei stoarse.
- Rândul de sus Crează de la carne de porc, picior de pui sau pește alb. De asemenea, puteți utiliza cârnați sau cârnați. Solim, Perchym.
- Făm adormit toată brânza, croim aproximativ 40 de minute.
În absența cărnii, a peștelui și a cârnaților – ne pasă fără ei. Că este, adormi brânză peste cartofi. De asemenea, puteți face fără piper dulce.
Pește sub maioneză cu brânză
Ce va dura: Mintai (1-2 pește) sau alt pește alb (puteți chiar confunda), maioneză, ceapă, 50 g brânză, verdeață.
Cum să gătească:
- Peștele curat și tăiat prin bucăți.
- Puneți-l pe o tigaie de prăjire neclară.
- De sus stropit cu inele de grămadă și verdeață.
- Apoi, umpleți maioneza peștelui și fro-o cu o lingură pentru a acoperi toate piesele uniform.
- Se presară cu brânză, mormăm aproximativ 30 de minute.